Lisička Cantharellus cibarius
Znan tudi kot: navadna lisička
Lisička je rumena, dišeča goba, ki raste pogosto v skupinah. Ker jo črvi redko napadejo in jo je lepo videti v podrasti, je priljubljena tudi pri začetnikih - a ima dvojnice, na katere je treba paziti.
Kje raste
Raste v listnatih in iglastih gozdovih, najraje na kislih, zmerno vlažnih tleh pod smreko, bukvijo in hrastom. Pogosto jo najdemo ob gozdnih poteh in na mahovitih pobočjih.
Kdaj raste
Sezona se začne že junija in traja do oktobra, največ jih je poleti. Za razliko od jurčka lisička bolje prenaša toplejše vreme, potrebuje pa vlažna tla.
Iz najdb in vremena smo izračunali, da lisička najbolje raste pri temperaturi tal 12,1-19,3 °C.
Prepoznava
- Cela goba je jajčno rumena do oranžna.
- Pod klobukom nima pravih lističev, ampak nizke, razvejane rebraste gube, ki se spuščajo na bet.
- Meso belkasto, čvrsto, z blagim sadnim vonjem po marelicah.
- Raste posamič ali v skupinah na tleh, ne na lesu.
Dvojnice in zamenjave
Bolj oranžna, s pravimi, gostimi in razcepljenimi lističi. Raste pogosto na trhlem lesu ali iglicah. Ni vredna nabiranja.
Oranžna goba s pravimi lističi, ki raste v šopih na lesu ali koreninah listavcev. Povzroča hudo zastrupitev.
Ta stran ni določevalni ključ. Gobe, ki je ne poznaš zanesljivo, ne jej - pokaži jo determinatorju v gobarskem društvu.
Nasvet
Lisičke se med prevozom rade zmečkajo, zato jih nosimo v plitvi košari. Pred pripravo jih ne namakamo, le očistimo s čopičem.